Produto: Girassol
As sementes de girassol originárias da América do Norte cultivada pelos povos indígenas para alimentação, foram domesticadas por volta do ano 1000 a.C.
Utilização:
As sementes de girassol podem ser consumidas misturadas em salada de alface ou salada de frutas, em batidos, sumos ou integradas em massas. Além disso, são encontradas com casca ou sem casca, cruas ou assadas com ou sem sal.
Beneficios:
Ricas em fibras, vitaminas, minerais Contém gorduras insaturadas como o ómega 6 (ácido linoleico) e ómega 9 (ácido oleico)